在冷却塔的冷却过程中，会消耗大量的水。消耗的水越多，整个过程花费的钱就越多。为了降低成本和用水量，冷却塔中使用了除水器。这些除水器位于填料包装的顶部和风扇下方的喷嘴。一些被除水器推入空气中的水分流回填料进一步冷却，终将聚集在冷却塔的水池中返回冷却器。一旦它返回冷却器，它就会吸收热量，循环将再次开始。

冷却塔是一种用于降低水温的设备，其工作原理基于水在蒸发过程中吸收热量的原理。通常，冷却塔被用于工业和商业过程中需要散热的系统，如空调、冷却机、电力站等。 冷却塔通常由混凝土或钢制成，其基本构造包括水箱、填料层和风扇。在操作期间，水从系统进入水箱并被泵送到填料层。填料层中，水被喷淋并通过底部的分配器均匀分配到较大的表面积上，这样可以使水蒸发更快并使其表面积大化。
在冷却塔的操作期间，风扇会将空气吹入塔内，使空气和水产生接触。在此过程中，水蒸发并释放热量到空气中，而空气在与水接触的过程中也吸收了一部分湿气和热量。 此时，凉爽而干燥的空气被推出塔外，并进入系统中散热，使水循环并不断获得热量减少。在这个过程中产生的热量和蒸发的水蒸气被风扇排出去，从而可以连续地循环水并降低水温。 冷却塔操作的效率取决于水的温度和湿度，以及流经塔的水量。当水温度更高或空气湿度较高时，蒸发速率会变缓慢，因此冷却塔的处理能力会相应降低。